New Delhi, 10.44 ora italiana, il Comitato intergovernativo dell’Unesco ha proclamato la Cucina Italiana Patrimonio culturale immateriale dell’umanità.

Con oltre 150 manager invitati, in rappresentanza dell’intera filiera dell’out-of-home, e 30 top brand italiani e internazionali della ristorazione a catena che hanno calcato la scena, anche quest’anno il Food Service Forum ha rappresentato l’occasione perfetta per riunire la community del fuoricasa.

La ricerca indipendente promossa da Largo Consumo e realizzata da Ipsos Doxa, basata su un campione di oltre 8.000 interviste, ha analizzato le esperienze d’acquisto degli italiani coinvolgendo 118 insegne del retail nazionale, fisiche e digitali

Assofranchising parteciperà al prossimo incontro del World Franchise Council (WFC), in programma a Jakarta dal 29 ottobre al 3 novembre, confermando il proprio impegno nella valorizzazione del franchising italiano su scala globale.

3 ottobre 2025 alle ore 11:00 – 12:00

2 ottobre 2025 alle ore 10:15 – 10:30

Il Chief Restaurant Officer di McDonald’s Italia prende il posto di Alberto Cogliati

Siamo orgogliosi di annunciare che due nostri soci sono saliti sul podio durante la cerimonia degli European Franchise Awards organizzata dalla European Franchise Federation - EFF!
Durante la cena di gala di ieri sono stati premiati:

Mail Boxes Etc. Italia con Alessio Piccardi – Argento nella categoria “Franchisee of the Year”

Fortidia – Bronzo nella categoria “International Brand of the Year”

Complimenti a entrambi  e a tutte le Aziende che hanno partecipato - per questi straordinari traguardi che valorizzano l’eccellenza del franchising italiano a livello europeo!

Si è svolto mercoledì 25 giugno presso Scalo Milano HUB. A space to be more.